முக்கியத்துவம்
உயர் புரதம் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சோடியம் இல்லாத உணவு, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அதே வேளையில் உடலில் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது.
எலுமிச்சை-பூண்டு ஆவியில் வேகவைத்த வௌவால் மீன்
கலோரிகள்:~158 kcal
புரதம்:~24.2 கி
எலுமிச்சை-பூண்டு ஆவியில் வேகவைத்த வௌவால் மீன்
முதன்மை-
பாடம்
செய்முறை
நுரையீரல் உயர் இரத்த அழுத்தம்
நட்புடன்
சைவம் அற்றது
முக்கியத்துவம்
உயர் புரதம் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சோடியம் இல்லாத உணவு, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அதே வேளையில் உடலில் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது.
கலோரிகள்:~158 kcal
புரதம்:~24.2 கி
சேர்மானங்கள்
120 கிராம் பாம்ப்ரெட் மீன்
1 தேக்கரண்டி பூண்டு விழுது
2 மேசைக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
கரு மிளகு
எலுமிச்சை-பூண்டு ஆவியில் வேகவைத்த வௌவால் மீன்
முதன்மை-
பாடம்
செய்முறை
நுரையீரல் உயர் இரத்த அழுத்தம்
நட்புடன்
சைவம் அற்றது
முக்கியத்துவம்
உயர் புரதம் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சோடியம் இல்லாத உணவு, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் அதே வேளையில் உடலில் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது.
கலோரிகள்:~158 kcal
புரதம்:~24.2 கி
சேர்மானங்கள்
120 கிராம் பாம்ப்ரெட் மீன்
1 தேக்கரண்டி பூண்டு விழுது
2 மேசைக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
கரு மிளகு
முறை
படி 1
மீன் மீது பூண்டு விழுதையும் எலுமிச்சை சாற்றையும் தடவவும்.
படி 2
அதை 10 நிமிடங்கள் அப்படியே விடவும்.
படி 3
10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். உப்புக்குப் பதிலாக புளிப்புச் சுவைக்காக, புதிதாகப் பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு சேர்த்துப் பரிமாறவும்.
படி 1
மீன் மீது பூண்டு விழுதையும் எலுமிச்சை சாற்றையும் தடவவும்.
படி 2
அதை 10 நிமிடங்கள் அப்படியே விடவும்.
படி 3
10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். உப்புக்குப் பதிலாக புளிப்புச் சுவைக்காக, புதிதாகப் பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு சேர்த்துப் பரிமாறவும்.
மேலும் சமையல் குறிப்புகள்
ஓட்ஸ், உலர் பழம் மற்றும் சீயா ஸ்மூத்தி
வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் ரொட்டியுடன் முட்டைக் குழம்பு
ஓட்ஸ் தோசை, பச்சை பயறு சட்னியுடன்
கோசம்பாரி (முளைத்த பச்சை பயறு சாலட்)
மஞ்சள் காய்கறி போளி
