ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಕರಿಮೆಣಸಿನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಾಯುಮಾರ್ಗದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ (ಸಮತೋಲಿತ ತರಕಾರಿ ಮ್ಯಾಶ್)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: 14 ಜಿ
ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ (ಸಮತೋಲಿತ ತರಕಾರಿ ಮ್ಯಾಶ್)
ಉಪಹಾರ
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಿಒಪಿಡಿ
ಸ್ನೇಹಪರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಕರಿಮೆಣಸಿನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಾಯುಮಾರ್ಗದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: 14 ಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1/4 ಕಟೋರಿ ಅಕ್ಕಿ
1/4 ಕಟೋರಿ ತೂರ್ ದಾಲ್
ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು (ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ)
ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು
ಮೆಣಸು
ಜೀರಿಗೆ
ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ (ಸಮತೋಲಿತ ತರಕಾರಿ ಮ್ಯಾಶ್)
ಉಪಹಾರ
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಿಒಪಿಡಿ
ಸ್ನೇಹಪರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಕರಿಮೆಣಸಿನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಾಯುಮಾರ್ಗದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: 14 ಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1/4 ಕಟೋರಿ ಅಕ್ಕಿ
1/4 ಕಟೋರಿ ತೂರ್ ದಾಲ್
ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು (ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ)
ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು
ಮೆಣಸು
ಜೀರಿಗೆ
ವಿಧಾನ
ಹಂತ 1
ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಹಂತ 2
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹುಣಸೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 3
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಂತ 1
ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಹಂತ 2
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹುಣಸೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 3
ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಓಟ್ಸ್ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಸ್ಮೂಥಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕರಿ
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ದೋಸೆ
ಕೋಸಂಬರಿ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೂಂಗ್ ಸಲಾಡ್)
ಅರಿಶಿನ ತರಕಾರಿ ಪೋಹಾ
