ଗୁରୁତ୍ୱ
ଉଚ୍ଚ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ପରିମାଣ ବ୍ୟାୟାମ-ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଶ୍ୱାସରୋଗର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।.
କୋକୁମ୍ ଷ୍ଟିମ୍ଡ୍ ରୋହୁ
କ୍ୟାଲୋରି:~୧୬୮ କିଲୋକାଲି
ପ୍ରୋଟିନ୍: ~୧୯.୪ ଗ୍ରାମ
କୋକୁମ୍ ଷ୍ଟିମ୍ଡ୍ ରୋହୁ
ମୁଖ୍ୟ-
ପାଠ୍ୟକ୍ରମ
ରେସିପି
ଶ୍ୱାସରୋଗ
ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ
ଗୁରୁତ୍ୱ
ଉଚ୍ଚ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ପରିମାଣ ବ୍ୟାୟାମ-ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଶ୍ୱାସରୋଗର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।.
କ୍ୟାଲୋରି:~୧୬୮ କିଲୋକାଲି
ପ୍ରୋଟିନ୍: ~୧୯.୪ ଗ୍ରାମ
ସାମଗ୍ରୀ
୧୦୦ ଗ୍ରାମ ରୋହୁ ମାଛ ଫିଲେଟ୍
୧୦ ମି.ଲି. କୋକମ୍ ସାର
୧ ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ
କରୀ ପତ୍ର
5 ମି.ଲି. ସୋରିଷ ତେଲ
କୋକୁମ୍ ଷ୍ଟିମ୍ଡ୍ ରୋହୁ
ମୁଖ୍ୟ-
ପାଠ୍ୟକ୍ରମ
ରେସିପି
ଶ୍ୱାସରୋଗ
ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ
ଗୁରୁତ୍ୱ
ଉଚ୍ଚ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ପରିମାଣ ବ୍ୟାୟାମ-ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଶ୍ୱାସରୋଗର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।.
କ୍ୟାଲୋରି:~୧୬୮ କିଲୋକାଲି
ପ୍ରୋଟିନ୍: ~୧୯.୪ ଗ୍ରାମ
ସାମଗ୍ରୀ
୧୦୦ ଗ୍ରାମ ରୋହୁ ମାଛ ଫିଲେଟ୍
୧୦ ମି.ଲି. କୋକମ୍ ସାର
୧ ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ
କରୀ ପତ୍ର
5 ମି.ଲି. ସୋରିଷ ତେଲ
ପଦ୍ଧତି
ପଦକ୍ଷେପ 1
ମାଛକୁ କୋକୁମ, ରସୁଣ ଏବଂ ଚିମୁଟାଏ ହଳଦୀ ଦେଇ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ମ୍ୟାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ।.
ପଦକ୍ଷେପ 2
ମାଛକୁ କଦଳୀ ପତ୍ର କିମ୍ବା ଫଏଲରେ କରିପତ୍ର ଏବଂ ତେଲ ବୁଣା ସହିତ ଗୁଡ଼ାନ୍ତୁ।.
ପଦକ୍ଷେପ 3
ମାଛ ସହଜରେ ଝଡ଼ିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ୧୨-୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ନିଅନ୍ତୁ।.
ପଦକ୍ଷେପ 1
ମାଛକୁ କୋକୁମ, ରସୁଣ ଏବଂ ଚିମୁଟାଏ ହଳଦୀ ଦେଇ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ମ୍ୟାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ।.
ପଦକ୍ଷେପ 2
ମାଛକୁ କଦଳୀ ପତ୍ର କିମ୍ବା ଫଏଲରେ କରିପତ୍ର ଏବଂ ତେଲ ବୁଣା ସହିତ ଗୁଡ଼ାନ୍ତୁ।.
ପଦକ୍ଷେପ 3
ମାଛ ସହଜରେ ଝଡ଼ିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ୧୨-୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ନିଅନ୍ତୁ।.
ଅଧିକ ରେସିପି
ଓଟ୍ସ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଏବଂ ଚିଆ ସ୍ମୁଦି
ଅଣ୍ଡା ତରକାରୀ ସହିତ ବାଷ୍ପଯୁକ୍ତ ତରକାରୀ ଏବଂ ରୋଟି
ମୁଗ ଡାଲ ଚଟଣି ସହିତ ଓଟ୍ସ ଦୋସା
କୋସମ୍ବାରି (ବ ro ଼ିଥିବା ମୁଙ୍ଗ ସାଲାଡ)
ହଳଦୀ ପନିପରିବା ପୋହା
