இலகுவான மற்றும் எளிதில் ஜீரணமாகும்; அதிக புரதம் திசுக்களைச் சரிசெய்ய உதவுகிறது. வைட்டமின் டி (கோழி இறைச்சியிலிருந்து) மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது.