ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಮ್ಲಾ) ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಾ (ಅಂಗಾಂಶ) ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್-ಟೋಫು/ಪನೀರ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:~162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ~14.5 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಟ್ರಸ್-ಟೋಫು/ಪನೀರ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
ಮುಖ್ಯ-
ಕೋರ್ಸ್
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಸ್ತಮಾ
ಸ್ನೇಹಪರ
ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಮ್ಲಾ) ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಾ (ಅಂಗಾಂಶ) ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:~162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ~14.5 ಗ್ರಾಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
70 ಗ್ರಾಂ ತೋಫು/ಪನೀರ್
50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಮ್ಲಾ (ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ) ಪುಡಿ/ಜ್ಯೂಸ್
5 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ
ಸಿಟ್ರಸ್-ಟೋಫು/ಪನೀರ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
ಮುಖ್ಯ-
ಕೋರ್ಸ್
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಸ್ತಮಾ
ಸ್ನೇಹಪರ
ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಮ್ಲಾ) ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಾ (ಅಂಗಾಂಶ) ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:~162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ~14.5 ಗ್ರಾಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
70 ಗ್ರಾಂ ತೋಫು/ಪನೀರ್
50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಮ್ಲಾ (ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ) ಪುಡಿ/ಜ್ಯೂಸ್
5 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ
ವಿಧಾನ
ಹಂತ 1
ಟೋಫು/ಪನೀರ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಮಾಡಿ, ಆಮ್ಲಾ ಪುಡಿ/ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಂತ 2
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಹಂತ 1
ಟೋಫು/ಪನೀರ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಮಾಡಿ, ಆಮ್ಲಾ ಪುಡಿ/ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಂತ 2
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಓಟ್ಸ್ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಸ್ಮೂಥಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕರಿ
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ದೋಸೆ
ಕೋಸಂಬರಿ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೂಂಗ್ ಸಲಾಡ್)
ಅರಿಶಿನ ತರಕಾರಿ ಪೋಹಾ
