ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜಿಂಜರಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ರಾಂಕೋಡಿಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯುಮಾರ್ಗದ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಜಿಂಜರ್ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಟಿಕ್ಕಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:~190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ~15 ಗ್ರಾಂ
ಗೋಲ್ಡನ್ ಜಿಂಜರ್ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಟಿಕ್ಕಿ
ಉಪಹಾರ
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಸ್ತಮಾ
ಸ್ನೇಹಪರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜಿಂಜರಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ರಾಂಕೋಡಿಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯುಮಾರ್ಗದ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:~190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ~15 ಗ್ರಾಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಳದಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ (ನೆನೆಸಿದ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ)
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಮೆರುಗು ನೀಡಲು)
5 ಮಿಲಿ ಕೋಲ್ಡ್-ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ)
ಗೋಲ್ಡನ್ ಜಿಂಜರ್ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಟಿಕ್ಕಿ
ಉಪಹಾರ
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಸ್ತಮಾ
ಸ್ನೇಹಪರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜಿಂಜರಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ರಾಂಕೋಡಿಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯುಮಾರ್ಗದ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:~190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ~15 ಗ್ರಾಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಳದಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ (ನೆನೆಸಿದ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ)
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಮೆರುಗು ನೀಡಲು)
5 ಮಿಲಿ ಕೋಲ್ಡ್-ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ)
ವಿಧಾನ
ಹಂತ 1
ನೆನೆಸಿದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಂತ 2
ಸಣ್ಣ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ (ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ).
ಹಂತ 3
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗ್ರಿಡಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್-ಸಿಯರ್ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 4
ಗಂಟಲು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಂತ 1
ನೆನೆಸಿದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಂತ 2
ಸಣ್ಣ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ (ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ).
ಹಂತ 3
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗ್ರಿಡಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್-ಸಿಯರ್ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 4
ಗಂಟಲು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಓಟ್ಸ್ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಸ್ಮೂಥಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕರಿ
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ದೋಸೆ
ಕೋಸಂಬರಿ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೂಂಗ್ ಸಲಾಡ್)
ಅರಿಶಿನ ತರಕಾರಿ ಪೋಹಾ
