പ്രാധാന്യം
ഉള്ളി ക്വെർസെറ്റിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ജൈവലഭ്യതയുള്ള ഉറവിടമാണ്, ഇത് ആസ്ത്മയെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ തടയാൻ മാസ്റ്റ് കോശങ്ങളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു.
ഉള്ളി ചീര പരത്താ
കലോറി:~212 kcal
പ്രോട്ടീൻ:~6.8 ഗ്രാം
ഉള്ളി ചീര പരത്താ
പ്രധാനമായ
കോഴ്സ്
പാചകക്കുറിപ്പ്
ആസ്ത്മ
സൗഹൃദപരമായ
പ്രാധാന്യം
ഉള്ളി ക്വെർസെറ്റിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ജൈവലഭ്യതയുള്ള ഉറവിടമാണ്, ഇത് ആസ്ത്മയെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ തടയാൻ മാസ്റ്റ് കോശങ്ങളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു.
കലോറി:~212 kcal
പ്രോട്ടീൻ:~6.8 ഗ്രാം
ചേരുവകൾ
2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗോതമ്പുപൊടി
നന്നായി അരിഞ്ഞ ചീര - 100 ഗ്രാം
നന്നായി അരിഞ്ഞ ചുവന്ന ഉള്ളി - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ
അര ടീസ്പൂൺ അജ്വൈൻ (കറുവിലമ്പ്രം)
ഉള്ളി ചീര പരത്താ
പ്രധാനമായ
കോഴ്സ്
പാചകക്കുറിപ്പ്
ആസ്ത്മ
സൗഹൃദപരമായ
പ്രാധാന്യം
ഉള്ളി ക്വെർസെറ്റിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ജൈവലഭ്യതയുള്ള ഉറവിടമാണ്, ഇത് ആസ്ത്മയെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ തടയാൻ മാസ്റ്റ് കോശങ്ങളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു.
കലോറി:~212 kcal
പ്രോട്ടീൻ:~6.8 ഗ്രാം
ചേരുവകൾ
2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗോതമ്പുപൊടി
നന്നായി അരിഞ്ഞ ചീര - 100 ഗ്രാം
നന്നായി അരിഞ്ഞ ചുവന്ന ഉള്ളി - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ
അര ടീസ്പൂൺ അജ്വൈൻ (കറുവിലമ്പ്രം)
രീതി
ഘട്ടം 1
മൈദയിൽ ചീര, സവാള, പെരുംജീരകം എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക (ചീരയിൽ നിന്ന് നനവ് വരുന്നതിനാൽ അധികമായി വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതില്ല).
ഘട്ടം 2
പുട്ടുപോലെ പരത്തുക.
ഘട്ടം 3
കടും തവിട്ടുനിറം വരുന്നതുവരെ ചൂടുള്ള തവയിൽ വേവിക്കുക.
ഘട്ടം 4
വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ തൈരിട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
ഘട്ടം 1
മൈദയിൽ ചീര, സവാള, പെരുംജീരകം എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക (ചീരയിൽ നിന്ന് നനവ് വരുന്നതിനാൽ അധികമായി വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതില്ല).
ഘട്ടം 2
പുട്ടുപോലെ പരത്തുക.
ഘട്ടം 3
കടും തവിട്ടുനിറം വരുന്നതുവരെ ചൂടുള്ള തവയിൽ വേവിക്കുക.
ഘട്ടം 4
വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ തൈരിട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കോക്കം ആവിയിൽ വേവിച്ച റോഹു
പുരിയും മഞ്ഞളും ചേർത്ത പയർ തട്ടി
വെളുത്തുള്ളി ബ്രൊക്കോളി ക്രീം സൂപ്പ്
മുട്ടയും അവോക്കാഡോയും പവർ ബൗൾ
സിട്രസ്-ടോഫു/പനീർ സ്റ്റിർ ഫ്രൈ
