મહત્વ
પ્યાજ ક્વેરસેટિન માટેનું સૌથી વધુ બાયોઉપલબ્ધ સ્ત્રોત છે, જે માસ્ટ કોષોને સ્થિર કરીને અસ્થમાના ટ્રિગરને અટકાવે છે.
પ્યાજ અને પાલક પરાઠા
કેલોરીઝ:~212 kcal
પ્રોટીન:~6.8 ગ્રામ
પ્યાજ અને પાલક પરાઠા
મુખ્ય-
કોર્સ
વ્યંજન વિધિ
અસ્થમા
મૈત્રીપૂર્ણ
મહત્વ
પ્યાજ ક્વેરસેટિન માટેનું સૌથી વધુ બાયોઉપલબ્ધ સ્ત્રોત છે, જે માસ્ટ કોષોને સ્થિર કરીને અસ્થમાના ટ્રિગરને અટકાવે છે.
કેલોરીઝ:~212 kcal
પ્રોટીન:~6.8 ગ્રામ
ઘટકો
2 ટેબલસ્પૂન આખા ઘઉંનો લોટ
100 ગ્રામ સારી રીતે કાપેલું પાલક
1.5 ટેબલસ્પૂન સારી રીતે કાપેલું લાલ ડુંગળી
1/2 ચમચી અજવાઇન (કારમ બીજ)
પ્યાજ અને પાલક પરાઠા
મુખ્ય-
કોર્સ
વ્યંજન વિધિ
અસ્થમા
મૈત્રીપૂર્ણ
મહત્વ
પ્યાજ ક્વેરસેટિન માટેનું સૌથી વધુ બાયોઉપલબ્ધ સ્ત્રોત છે, જે માસ્ટ કોષોને સ્થિર કરીને અસ્થમાના ટ્રિગરને અટકાવે છે.
કેલોરીઝ:~212 kcal
પ્રોટીન:~6.8 ગ્રામ
ઘટકો
2 ટેબલસ્પૂન આખા ઘઉંનો લોટ
100 ગ્રામ સારી રીતે કાપેલું પાલક
1.5 ટેબલસ્પૂન સારી રીતે કાપેલું લાલ ડુંગળી
1/2 ચમચી અજવાઇન (કારમ બીજ)
પદ્ધતિ
પગલું 1
પાલક, ડુંગળી અને ચણાના દાણા સાથે લોટને ગૂંથો
(પાલકથી ભેજ નીકળે છે, તેથી વધારાનું પાણી જરૂરી નથી).
પગલું 2
પાતળી ડિસ્કોમાં રોલ કરો.
પગલું ૩
ગરમ તવા પર ત્યાં સુધી શેકશો જ્યાં સુધી ભૂરા દાગો દેખાય.
પગલું 4
ઘરે બનાવેલી દહીંની એક ચમચી સાથે ગરમા-ગરમ પીરસો.
પગલું 1
પાલક, ડુંગળી અને ચણાના દાણા સાથે લોટને ગૂંથો
(પાલકથી ભેજ નીકળે છે, તેથી વધારાનું પાણી જરૂરી નથી).
પગલું 2
પાતળી ડિસ્કોમાં રોલ કરો.
પગલું ૩
ગરમ તવા પર ત્યાં સુધી શેકશો જ્યાં સુધી ભૂરા દાગો દેખાય.
પગલું 4
ઘરે બનાવેલી દહીંની એક ચમચી સાથે ગરમા-ગરમ પીરસો.
વધુ રેસીપીઓ
કોકમમાં બાફેલું રોહુ
સોનેરી અદુ અને મૂંગ દાળની ટિક્કી
લસણ બ્રોકોલી ક્રીમ સૂપ
એગ અને એવોકાડો પાવર બાઉલ
સિટ્રસ-ટોફુ/પનીર સ્ટિર ફ્રાય
