મહત્વ
તુલસી (બેઝિલ)માં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ફેફસામાં થતા દ્વિતીય સંક્રમણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
તુલસીયુક્ત મૂંગ દાળનું દलिया (પોરિજ)
કેલોરી:218 kcal
પ્રોટીન:9.2 ગ્રામ
તુલસીયુક્ત મૂંગ દાળનું દलिया (પોરિજ)
મુખ્ય-
કોર્સ
વ્યંજન વિધિ
અસ્થમા
મૈત્રીપૂર્ણ
મહત્વ
તુલસી (બેઝિલ)માં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ફેફસામાં થતા દ્વિતીય સંક્રમણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
કેલોરી:218 kcal
પ્રોટીન:9.2 ગ્રામ
ઘટકો
2 ટેબલસ્પૂન ફાટેલી પીળી મૂંગ
1 મોટી ચમચી ચોખા
12 તાજા તુલસીના પાન
1/4 ચમચી હળદર
તુલસીયુક્ત મૂંગ દાળનું દलिया (પોરિજ)
મુખ્ય-
કોર્સ
વ્યંજન વિધિ
અસ્થમા
મૈત્રીપૂર્ણ
મહત્વ
તુલસી (બેઝિલ)માં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ફેફસામાં થતા દ્વિતીય સંક્રમણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
કેલોરી:218 kcal
પ્રોટીન:9.2 ગ્રામ
ઘટકો
2 ટેબલસ્પૂન ફાટેલી પીળી મૂંગ
1 મોટી ચમચી ચોખા
12 તાજા તુલસીના પાન
1/4 ચમચી હળદર
પદ્ધતિ
પગલું 1
દળ અને ચોખાને હળદર અને ૩ કપ પાણી સાથે પ્રેશર કૂકરમાં ખૂબ નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
પગલું 2
તુલસીની પાનને હાથથી ફાડી ગરમ દાળિયામાં હલાવો.
પગલું ૩
પરોસતા પહેલાં તેલ સારી રીતે ભળી જાય તે માટે 2 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ રાખો.
પગલું 1
દળ અને ચોખાને હળદર અને ૩ કપ પાણી સાથે પ્રેશર કૂકરમાં ખૂબ નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
પગલું 2
તુલસીની પાનને હાથથી ફાડી ગરમ દાળિયામાં હલાવો.
પગલું ૩
પરોસતા પહેલાં તેલ સારી રીતે ભળી જાય તે માટે 2 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ રાખો.
વધુ રેસીપીઓ
કોકમમાં બાફેલું રોહુ
સોનેરી અદુ અને મૂંગ દાળની ટિક્કી
લસણ બ્રોકોલી ક્રીમ સૂપ
એગ અને એવોકાડો પાવર બાઉલ
સિટ્રસ-ટોફુ/પનીર સ્ટિર ફ્રાય