મહત્વ
તુલસી (બેઝિલ)માં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ફેફસામાં થતા દ્વિતીય સંક્રમણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
તુલસીયુક્ત મૂંગ દાળનું દलिया (પોરિજ)
કેલોરી:218 kcal
પ્રોટીન:9.2 ગ્રામ
તુલસીયુક્ત મૂંગ દાળનું દलिया (પોરિજ)
મુખ્ય-
કોર્સ
વ્યંજન વિધિ
અસ્થમા
મૈત્રીપૂર્ણ
મહત્વ
તુલસી (બેઝિલ)માં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ફેફસામાં થતા દ્વિતીય સંક્રમણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
કેલોરી:218 kcal
પ્રોટીન:9.2 ગ્રામ
ઘટકો
2 ટેબલસ્પૂન ફાટેલી પીળી મૂંગ
1 મોટી ચમચી ચોખા
12 તાજા તુલસીના પાન
1/4 ચમચી હળદર
તુલસીયુક્ત મૂંગ દાળનું દलिया (પોરિજ)
મુખ્ય-
કોર્સ
વ્યંજન વિધિ
અસ્થમા
મૈત્રીપૂર્ણ
મહત્વ
તુલસી (બેઝિલ)માં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે ફેફસામાં થતા દ્વિતીય સંક્રમણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
કેલોરી:218 kcal
પ્રોટીન:9.2 ગ્રામ
ઘટકો
2 ટેબલસ્પૂન ફાટેલી પીળી મૂંગ
1 મોટી ચમચી ચોખા
12 તાજા તુલસીના પાન
1/4 ચમચી હળદર
પદ્ધતિ
પગલું 1
દળ અને ચોખાને હળદર અને ૩ કપ પાણી સાથે પ્રેશર કૂકરમાં ખૂબ નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
પગલું 2
તુલસીની પાનને હાથથી ફાડી ગરમ દાળિયામાં હલાવો.
પગલું ૩
પરોસતા પહેલાં તેલ સારી રીતે ભળી જાય તે માટે 2 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ રાખો.
પગલું 1
દળ અને ચોખાને હળદર અને ૩ કપ પાણી સાથે પ્રેશર કૂકરમાં ખૂબ નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
પગલું 2
તુલસીની પાનને હાથથી ફાડી ગરમ દાળિયામાં હલાવો.
પગલું ૩
પરોસતા પહેલાં તેલ સારી રીતે ભળી જાય તે માટે 2 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ રાખો.
વધુ રેસીપીઓ
ઓટ્સ, ડ્રાય ફ્રૂટ અને ચિયા સ્મૂધી
ભાપેમાં પકવેલી શાકભાજી અને રોટી સાથે ઈંડાની કરી
મૂંગ દાળ ચટણી સાથે ઓટ્સ દોસા
કોસંબરી (અંકુરિત મૂંગની સલાડ)
હળદિયા શાકભાજીનો પોહા
